キムチ！サムゲタン！

　 韓国の文化って、ここ数年で本当に身近に感じられるようになりましたよね〜。韓流スターブームもまだ続いているみたいだし、韓国の調味料とかも普通にスーパーに並んでるし。先日もＴＶで「ご飯のお供ランキング☆」みたいなことやってましたが、何とキムチが堂々の第１位！やったね♪

　 何を隠そう（？）私もキムチには目がないんです！キムチさえあれば生きられる♪ってくらい大好き。もちろん、にんにくも！にんにくと唐辛子の組み合わせって、最強だと思いません？キムチが今のように唐辛子た〜っぷりとなったのは、18世紀に日本から韓国へ唐辛子が伝わってからだそうですが、とにかく、この組み合わせで漬物を作った韓国の人ってエライ！

　 で、美味しそうな韓国グルメ通販を見つけたので、紹介しちゃいます♪

韓国家庭料理「ノルブネ」←Click!
　 お目当てはもちろんキムチ！ですが、プルコギ、味噌チゲにも心惹かれる。。一番気になっているのは、「参鶏湯（サムゲタン）」。鶏を一羽丸ごと煮込んだものなんですけど、鶏のお腹の中にもち米とか野菜、木の実などを詰め込んであるの。鶏肉がほろほろに崩れるくらい柔らか〜く煮込んであって、食べる時は具を全部混ぜて雑炊みたいに食べる。いろんな栄養が溶け出した薬膳とも言える料理で、むちゃくちゃ元気出そうなんです！前にＴＶで見て以来、ずーっと気になってます。思い出しただけでもよだれが…。ああ、ここでその美味しそうな映像をお伝えできないのが辛いっ。

　 「ノルブネ」ってお店、首都圏でフランチャイズ展開している韓国料理店だそうです。お店の評価はどうなのか、ちょっとブログ検索してみましたら、「美味しい！」「満足！」って記事がたくさんヒットしましたよ。そんなお店の通販なら期待できるかも♪ちなみに「ノルブネ」の意味は、韓国の童話にノルブという登場人物がいて、「ネ」は韓国語で「家」。「ノルブネ」で「ノルブの家」って意味らしいです。メニューのムービー画像が食欲そそる、「ノルブネ」の通販ＨＰ見てみてね！

　 お店が全国展開する話があるのか分かりませんが、それまで待てないっ！という私のようなキムチ好きには、ネット通販利用するのも一つの手ですよね。今度の誕生日には、「ノルブネ」のサムゲタンをお願いします！＜誰にお願いしてんの？